Kolumbija
AFTER HOURS
Puikus balansas, glotni. Kepti obuoliai. Cinamonas. Melasa. Karijų riešutai.
Kaina nuo €8,00
Kava
Tanzanija
Seven Baobabs
Afrika
· 1830 - 1870 mvjl
· Plauta
· Bourbon N93, Compact
· Tanzanija
· Iloma kooperatyvas, Songwe
Esame 2025 m. geriausias pasaulio skrudintojas, „Global Coffee Awards“ apdovanojimų laureatas.
Pristatymas visame pasaulyje
Dėl didmeninių kainų ir užklausų susisiekite su mūsų pardavimų komanda čia.
Informacija
Tanzanija. Afrika. Su tokiu gan dideliu potencialu. Gražiom kavos tradicijom. Gan reta kava. Nei tai Kenija, nei Etiopija – pastarųjų kiekvienais metais gali gauti, už jas kautis, veiksmas vyksta. Tanzaniją pavadintume labiau ortodoksiška kavos šalimi. Tradicinės rūšys. Mažiau industrijos. Labiau archajiška.
Iš asmeninės patirties – Tanzanijos kava visada šiek tiek apie slyvas. Gal tai terroir, gal apdorojimo niuansai. Ta džiovinta slyva kažkaip nuolat siejasi su Tanzanija. Šioje kavoje ją papildo raudonieji apelsinai, trešnės, persikas. Sultinga, šilkinės tekstūros. Arbatiška. Gėliška.
Ši partija atkeliavo iš vieno pirmųjų pietų Tanzanijos kooperatyvų, pasirinkusių centralizuotą kavos apdorojimą. Sprendimą, kuris padėjo pakelti kokybės kartelę visam regionui. Šiandien jų kava laikoma regiono kokybės etalonu.
Kodėl mes?
Asortimentas įvairus kaip kavos pasaulis.
Kava nuolat atsinaujina, nes vis dar atrandamos naujos rūšys ir apdirbimo būdai. Tai atsispindi ir mūsų asortimente. Stengiamės būti pagrindiniu jūsų kavos pasaulio naujienų šaltiniu.
