Bolivija
ANGEL‘S TRUMPET
Parfumeriška. Trešnės. Sultinga. Struktūriška. Minerališka. Delikati.
Kaina nuo €39,00
Vienos rūšies espreso
Bolivija
Java Jungle Espresso
Amerika
· 1710 mvlj
· Carbonic maceration
· Java
· Bolivija
· Los Rodriguez, Floripondio
Esame 2025 m. geriausias pasaulio skrudintojas, „Global Coffee Awards“ apdovanojimų laureatas.
Pristatymas visame pasaulyje
Dėl didmeninių kainų ir užklausų susisiekite su mūsų pardavimų komanda čia.
Informacija
Ši kava apdorota “carbonic maceration” metodu. Šviežiai nuskintos kavos uogos fermentuojamos sandariuose rezervuaruose, pripildytuose CO₂. Be deguonies vykstanti lėta fermentacija suteikia kompleksiškumo ir išryškina vaisiškas kavos charakteristikas. Po fermentacijos uogos lukštenamos ir plaunamos – klasikinis procesas, kavai suteikiantis skonio tyrumo, balanso.
Ši kava iš Rodriguez šeimos ūkių Samaipata regione Bolivijoje. Plantacijos išskirtiniame slėnyje, čia šalia kavos auginami ir vynmedžiai. Floripondio ūkyje slėnio reljefas, vėjai, drėgmės judėjimas ir aukštis sukuria idealias sąlygas auginti išskirtines kavos rūšis, tokias kaip Java, Geisha ar Obata.
Kodėl mes?
Asortimentas įvairus kaip kavos pasaulis.
Kava nuolat atsinaujina, nes vis dar atrandamos naujos rūšys ir apdirbimo būdai. Tai atsispindi ir mūsų asortimente. Stengiamės būti pagrindiniu jūsų kavos pasaulio naujienų šaltiniu.
