Kava
Gvatemala
Finca El Jardin
Amerika
· Džiovinta
· 1490 - 1680 m
· Obata & Anacafe 14
· Gvatemala
· Finca El Jardin
Esame 2025 m. geriausias pasaulio skrudintojas, „Global Coffee Awards“ apdovanojimų laureatas.
Pristatymas visame pasaulyje
Dėl didmeninių kainų ir užklausų susisiekite su mūsų pardavimų komanda čia.
Informacija
FINCA EL JARDIN - del Cid šeimos ūkis Gvatemaloje, Fraijanes plynaukštėje, šalia Pacaya ugnikalnio, kuris nuolat praturtina žemę vulkaninių pelenų mineralais. Viskas prasidėjo dar 1918-aisiais, kai žemę nusipirko Pablo del Cid prosenelis. O šiandien čia šeimininkauja pats Pablo su šeima – jau trečia ir ketvirta karta.
Kai kava nebebuvo pelningas verslas, daugelis kaimynų rovė kavamedžius ir sodino avokadus. Pablo galėjo daryti tą patį, bet užsispyrė: pradėjo rinkti tik prinokusias uogas, statė džiovinimo šiltnamius, diegė naujus apdorojimo metodus.
Studijuodamas Europoje, Švedijoje, jis sutiko lietuvaitę Evą. Kartu jie grįžo į Gvatemalą ir dabar valdo Finca El Jardín. 2024 m. jų darbas buvo įvertintas tarptautiniu mastu – pirmą kartą dalyvavę prestižiniame “Cup of Excellence” konkurse, jie iškovojo 3 vietą „One of a Kind“ kategorijoje su įspūdingu 89.23 balų įvertinimu.
Kodėl mes?
Asortimentas įvairus kaip kavos pasaulis.
Kava nuolat atsinaujina, nes vis dar atrandamos naujos rūšys ir apdirbimo būdai. Tai atsispindi ir mūsų asortimente. Stengiamės būti pagrindiniu jūsų kavos pasaulio naujienų šaltiniu.
