PALMDRIVE
Ruošti espreso aparatu
Tropiniai vaisiai. Raudonas obuolys. Subalansuotas. Švelnus. Sirupiškas
Saulėtam, lėtam tempui – toks buvo šio espreso charakterio planas. Braziliška arabika mišiniui suteikia apvalaus kūno ir desertiškumo. Centrinės Amerikos kavos įneša struktūrą ir gražią žaismingą rūgštelę. Etiopija – puošnumui, parfumeriškiems saldiems aromatams.
Puodelyje – tropinių vaisių nuotaika ir sultingas raudonas obuolys. Rūgštis maloni ir gaivi. Kūnas švelnus, subalansuotas, lengvai sirupiškas. Be pasipriešinimo. Atostogų dienai.
Kodėl mes?
Patyrę, nes pirmi.
Pirmieji Lietuvoje pradėjome skrudinti kavą. Organizavome pirmuosius baristų čempionatus. Vis bandome naujausią įrangą ir ieškome netikėtų kolaboracijų, nes mums labai patinka būti pirmiems. Kai kažką pradedi pirmas, visada esi ir labiausiai patyręs.
