SANTA SOFIA

Finca Santa Sofia ūkis įsikūręs Santa Ana ugnikalnio regione, kalvuotame Palo de Campana kantone. Mažytis kavos ūkis – vos 9,45 ha – garsus savo auginama burbono arabika. SANTA SOFIA ūkio kava ne kartą yra pelniusi prestižinį „Cup of Excellence“ apdovanojimą. Jau penkta augintojų Pacas šeimos karta rūpinasi šiomis plantacijomis, SANTA SOFIA ūkis – kaip ir Pacas Cafe vizitinė kortelė. Labai kokybiškas salvadorietiškas burbonas, sultingi, užpildantys burną, sirupingi gurkšniai, „honey“ apdorojimo metodas dar paryškina gėliškus, saldžius prieskoninius aromatus.

Išvalyti
*

10.0080.00

Informacija apie kavą

Šalis

Salvadoras

Regionas

Santa Ana

Tiekėjas

Tiesiogiai iš ūkininkų

Ūkio altitudė

1750

Atvykimo laikas

2019 lapkritis

Derliaus nuėmimas

2019 kovas

Kavamedis

Bourbon, Typica

Kavos pupelių apdorojimas

Plauta

Ūkio pavadinimas

Santa Sofia

Susijusios kavos