MONTE VERDE
“BODY” ir „MOUTHFEEL“. Kava gali būti sunki, tiršta, miltinga… Galime tada įvertinti, kad kava “turi body”, didesnį ar mažesnį. Kava gali turėti gerą/didelį “body”, bet neužpildyti burnos, kitaip tariant, nebūtinai tiršta, sunki kava pasižymi PUIKIU POJŪČIU BURNOJE (MOUTHFEEL). Gurkšnis sirupingas, šilkinis, riebus ar neriebus, bet būtinai užpildantis, malonus. Degustuodami kavą vertiname „mouthfeel“.
Informacija apie kavą
Šalis
Brazilija
Atvykimo laikas
2019 spalis
Derliaus nuėmimas
2019 vasaris
Ūkio altitudė
1250-1450 m
Kavos pupelių apdorojimas
Džiovinta
Kavamedis
Yellow bourbon
Žemynai
Amerika
Susijusios kavos
