JUQUINHA ESPRESSO

FAZENDA JUQUINHA – brolio Weder, sesers Rosane su vyru Ivan Prado komanda 2015 m. paveldėtą iš tėvo sojos ir kukurūzų ūkį pavertė pažangiu ir tvariu kavos verslu. Plantacijos suskirstytos sodais pagal medelių rūšis, natūralios trąšos, ištirtas dirvožemis, atnaujinta įranga. Kavauogės džiovinamos natūraliai, ant įrengtų specialių sietų – „afrikietiškų lovų“. Tai ne tradicinis požiūris tarp Brazilijos ūkininkų. Kavos savitas, išraiškingas, sultingas vaisinis charakteris – taip pat neįprastas braziliškai kavai. Dėl savo karamelės ir struktūros – labai tinkama „single arabica“ espresui.

Išvalyti
*

17.00

Informacija apie kavą

Tiekėjas

Yellow bourbon

Ūkio altitudė

1200

Atvykimo laikas

2020 gruodis

Derliaus nuėmimas

2020 vasaris

Kavamedis

Catuai

Kavos pupelių apdorojimas

Džiovinta

Ūkio pavadinimas

Fazenda Juquinha

Žemynai

Amerika

Susijusios kavos