FRINSA

Wildan Mustofa idėja auginti kavą Sindangkertos kaime 2010-aisiais buvo pasitikta labai skeptiškai. Palmių cukrus tuomet čia buvo esminis pragyvenimo šaltinis, daugelis palikę šeimas ir namus vargo mieste. Lėtai, bet užtikrintai ambicingas ūkininkas įgyvendino savo kavos planą, ir Sindangkertoje šiandien yra svarbiausios Wildan JAVA FRINSA ESTATE plantacijos. Apdorojimo malūnai ir puikiai vėdinami sandėliai įrengti pačiami ūkyje, aukštai 1400 mvjl. Wildan tikras meistras, praktikuoja įvairiausius apdorojimo būdus, labai atidus ir pretenzingas visiems kavos ūkio procesams, jie su žmona yra apdovanoti, pripažinti regiono ūkininkai.

Išvalyti
*

21.00

Informacija apie kavą

Šalis

Indonezija

Ūkio altitudė

1400

Atvykimo laikas

2020 gruodis

Derliaus nuėmimas

2020 vasaris

Kavamedis

Ateng Superb

Kavos pupelių apdorojimas

Plauta

Ūkio pavadinimas

Java Frinsa Estate

Žemynai

Azija ir Okeanija

Susijusios kavos