MONCADA PACAMARA
LA BENDICION – ambicingo, šlovingo kavos konkursuose, reiklaus sau ir kitiems Luis Alberto BALLADAREZ MONCADA ūkis NIKARAGVOS kavos regione NUEVA SEGOVIA. Kavos augintojas Balladarez Moncada garsėja savo puikaus skonio PACAMARA arabikomis. Anot jo, svarbiausias dėmesys ūkyje skiriamas kavauogių sunokimo stadijoms – surinkimo laikui, fermentacijos ir džiovinimo temperatūros kontrolei. Tos pastangos ne veltui. Puikios struktūros, sodraus skonio, intensyvaus saldumo MONCADA PACAMARA.
Informacija apie kavą
Šalis
Nikaragva
Tiekėjas
Tiesiogiai iš ūkininkų
Ūkio altitudė
1300 m
Atvykimo laikas
2021 sausis
Derliaus nuėmimas
2020 vasaris
Kavamedis
Pacamara
Kavos pupelių apdorojimas
Džiovinta
Ūkio pavadinimas
Finca La Bendicion
Žemynai
Amerika
Susijusios kavos