Mūsų partneriai iš Milano – Dalla Corte garsėja pasaulyje tarp espresso profesionalios įrangos gamintojų dėl savo išskirtinai į technologiją ir kokybę orientuoto požiūrio. Džiaugiamės, kad jau penkioliką metų esame Dalla Corte oficialus atstovas Baltijos šalyse bei kartu ieškome kaip skaniausiai paruošti ūkininkų užaugintą rūšinę arabiką. Šiemet svečiai iš Milano pirmą kartą lankėsi ir mūsų partnerių […]

Rūšinė Honduro kavos ūkio arabika mūsų skrudinimo ceche po daugiau nei dešimties metų pertraukos.

Mūsų skrudintojų receptas – arabikų mišinys iš Salvadoro, Kosta Rikos ir Brazilijos nedidelių kavos ūkių derlių.