Pirmas veiksmas

Nusukite apatinį plastikinį sietelį, įdėkite į jį specialų popierinį filtrą.

Antras veiksmas

Įdėtą filtrą nuplikykite karštu vandeniu (taip pašalinsite popieriaus skonį).

Trečias veiksmas

Pasverkite kavos pupeles (17 g), malkite vidutiniu stambumu ar kiek stambiau.

Ketvirtas veiksmas

Naudodami piltuvėlį, suberkite kavą į švirkštą.

Penktas veiksmas

Pastatykite indą su švirkštu ant svarstyklių, įpilkite 50 ml 85 °C temp. vandens. Geriausiai tam tiks reguliuojamos temperatūros virdulys.

Šeštas veiksmas

Lengvai pamaišykite ir palikite pabrinkti 30 sekundžių (angl. preinfusion) – naudokite laikmatį.

Septintas veiksmas

Supilkite likusį vandenį (200 ml), lengvai pamaišykite ir palikite viską ekstrahuotis dar 30 sekundžių.

Aštuntas veiksmas

Įsukite sietelį kartu su filtru atgal į švirkštą, pastatykite ant storasienio puodelio.

Devintas veiksmas

Įstatykite stūmoklį ir, naudodami jėgą, spauskite jį žemyn. Visa procedūra turėtų trukti apie 20–30 sekundžių.

Dešimtas veiksmas

Kava paruošta!