“Senja” sanskrito kalba  – “saulėlydis”. Kaip ir skirtingi saulėlydžio etapai, atspalviai, taip ir šios kavos skonio profailas sluoksniuotas, susiliejęs, persipynęs ir kompleksiškas derinys, lydimas vaisiško saldumo ir apvalaus išbaigto kūno.

Java Halu Coffee ūkio istorija prasideda kaip hobi, nuo mėgavimosi ir domėjimosi kava. Teh Rani, įgijusi Q Grader ir Q Processor edukatoriaus sertifikatus, kurį laiką konsultavo ir mokė ūkininkus, kol galiausiai nusprendė pati prisijungti prie Vakarų Javos kavos ūkininkų bendruomenės ir auginti kavą pati. Teh Rani įsipareigojimas kokybei įkvepiantis ir daug žadantis, kaip ir jos pasišventimas mokytis ir šviesti, jos įtaka aplinkiniams ūkininkams.