SANTA SOFIA

Salvadoras

Bijūnai. Braškės. Deginta karamelė. Melasa. Svarainių sirupas.

Viso:

   
Prenumeruoti
Grįžti atgal

Informacija apie kavą

Finca Santa Sofia ūkis įsikūręs Santa Ana ugnikalnio regione, kalvuotame Palo de Campana kantone. Mažytis kavos ūkis – vos 9,45 ha – garsus savo auginama burbono arabika. SANTA SOFIA ūkio kava ne kartą yra pelniusi prestižinį „Cup of Excellence“ apdovanojimą. Jau penkta augintojų Pacas šeimos karta rūpinasi šiomis plantacijomis, SANTA SOFIA ūkis – kaip ir Pacas Cafe vizitinė kortelė. Labai kokybiškas salvadorietiškas burbonas, sultingi, užpildantys burną, sirupingi gurkšniai, „honey“ apdorojimo metodas dar paryškina gėliškus, saldžius prieskoninius aromatus.

Amerika

,

Kodėl mes?

Tiesiogiai iš auginimo vietos Kava pas mus pati neatkeliauja. Tai mes keliaujame pas ją, ragaujame ir perkame tiesiai iš ūkininkų. Taip žinome, kad maiše parsivežame kavą, o ne katę. Ir kad pinigai atitenka kavos augintojams, o ne pardavėjams.

Asortimentas įvairus kaip kavos pasaulis Kava nuolat atsinaujina, nes vis dar atrandamos naujos rūšys ir apdirbimo būdai. Tai atsispindi ir mūsų asortimente. Stengiamės būti pagrindiniu jūsų kavos pasaulio naujienų šaltiniu.