SVARBU - siuntų atsiėmimas iš Huracán Coffee kavinių laikinai negalimas.

MARAÑON

Gilmer – ūkininkas iš nedidelio Chaeno (Jaen) regiono šiaurinėje Peru. Mažytis 1 ha šeimos ūkis La Cascarilla kalnų džiunglėse. Patys renka ir apdoroja kavą, turi savo nedidelį malūną, kaip ir visi šio regiono smulkūs augintojai.
Derliaus nuėmimo metu ūkininkų šeimos dažnai vieni pas kitus renkasi į talkas. Tokias talkas vadina „mingas“ ir verčia taip: „šiandien tau, ryt man“. Apdorojimo įranga kukli, o praktikos niekuo neypatingos, tačiau kava nuostabi. Gilūs, sluoksniuoti, intensyvūs skoniai, labai švari ir sultinga.

Informacija apie kavą

Išvalyti
*

23.40

Kavos skonis

Vaisiai

Ūkis:

Kodėl mes?

„Šviežia kava” ir „Huracan coffee” - šviežios kavos aistruoliams nuo 1999 m.

Mums įdomiausia – dalyvauti procese. Tobulėti yra gerai, bet dar geriau – remti organizaciją, kuri keičia žmonių gyvenimus. Neįdomu būti triumo viršininku, norisi būti laivo smaigalyje. Įdomu tik tai, kas turi prasmę. Todėl pinigai čia svarbūs tik tiek, kiek jie gali padėti viską keisti ir „stumti“ kavos kultūrą pirmyn. „Pasukti pasaulio ašį, nors truputį“ – tai būtų smagu.

Susijusios kavos