Koks puikus bebūtų tavo sukurtas aparatas, svarbiausias klausimas, iš ko virsi savo geriausią kavos puodelį. Mašinų kūrėjus japonus DAITO GIKEN tobulos kavos paieškos vedė į Centrinę Ameriką, Panamą, Kosta Riką. Investicijoms ir vystymui pasirinktas HACIENDA COPEY ūkis Kosta Rikos „Cup of Excellence“ konkurso pirmą vietą laimėjo dukart. Ūkio plantacijų aukštingumas, temperatūros, mikroklimatas, ekosistema, regiono ūkininkų kompetencijos ir praktikos – idealus kavai terroir. Tikroji paskata atsivežti tokią kavą esti egoistiška. Tyliai sau žinom, esmingai suvokiančių šios kavos meninę kokybinę vertę tarp mūsų fanų atrastume vieną kitą. Žmonės kavą myli kitaip. Profesionalai mato pilną ir labai išsamią charakteristiką. Ši kava padaryta jiems. Nesimato medelio, apdorojimo, regiono. Viskas puodelyje – tik apie puikios kavos charakteristikas. Tobulos. Charakteristikos, už kurias reikėtų mylėti kavą. Teigiamybės, kurios vertinamos profesionalų pasaulyje.