FRINSA

Wildan Mustofa idėja auginti kavą Sindangkertos kaime 2010-aisiais buvo pasitikta labai skeptiškai. Palmių cukrus tuomet čia buvo esminis pragyvenimo šaltinis, daugelis palikę šeimas ir namus vargo mieste. Lėtai, bet užtikrintai ambicingas ūkininkas įgyvendino savo kavos planą, ir Sindangkertoje šiandien yra svarbiausios Wildan JAVA FRINSA ESTATE plantacijos. Apdorojimo malūnai ir puikiai vėdinami sandėliai įrengti pačiami ūkyje, aukštai 1400 mvjl. Wildan tikras meistras, praktikuoja įvairiausius apdorojimo būdus, labai atidus ir pretenzingas visiems kavos ūkio procesams, jie su žmona yra apdovanoti, pripažinti regiono ūkininkai.

Informacija apie kavą

Išvalyti
*

21.00

Kavos skonis

Vaisiai

Ūkis:

Kodėl mes?

„Šviežia kava” ir „Huracan coffee” - šviežios kavos aistruoliams nuo 1999 m.

Mums įdomiausia – dalyvauti procese. Tobulėti yra gerai, bet dar geriau – remti organizaciją, kuri keičia žmonių gyvenimus. Neįdomu būti triumo viršininku, norisi būti laivo smaigalyje. Įdomu tik tai, kas turi prasmę. Todėl pinigai čia svarbūs tik tiek, kiek jie gali padėti viską keisti ir „stumti“ kavos kultūrą pirmyn. „Pasukti pasaulio ašį, nors truputį“ – tai būtų smagu.

Susijusios kavos